همانطور که میدانید مواد غذایی خاویار به دلیل کمیاب بودن از ارزش بسیار بالایی در دنیا برخوردار می باشد، به طوری که یکی از گران ترین و با ارزش ترین مواد غذایی به شمار می آید، و از آنجایی که بیشترین تولیدات انواع خاویار، از قبیل خاویار شور صادراتی را کشور ایران به خود اختصاص داده است، لذا مرکز تولید و صادرات و همچنین شرکت عرضه این مواد با ارزش خوراکی در کشور ایران بوده، که 95 درصد از خاویار جهان را تامین می سازد.
- بیشتر بخوانید: خاویار ایران
فواید خاویار برای سلامتی پوست
از آنجایی که محصول خاویار دارای ارزش غذایی بسیار بالایی بوده و انواع مواد معدنی و ویتامین ها را در خود جای داده، لذا طرفداران بسیاری را در سطح دنیا به خود اختصاص داده است، به همین علت اکثریت افراد و مصرف کنندگان، این محصول با ارزش را به دلیل فواید بسیاری که به همراه دارد، مورد مصرف قرار می دهند.
- بیشتر بخوانید: خاویار بلوگا
لذا یکی از فواید مصرف خاویار برای سلامتی پوست و موی افراد می باشد، که به دلیل وجود انواع ویتامین هایی همچون: ویتامین D, ویتامین E, ویتامین B, و هزاران مواد معدنی دیگر موجب تقویت پوست و جلوگیری از بیماری های پوستی همچون اگزما، قارچ و دیگر بیماری ها می باشد.
همچنین از دیگر فوایدی که محصول خاویار می تواند به همراه داشته باشد، و برای بدن نیز بسیار مفید باشد، خاصیت ضد سرطانی این مواد خوراکی بوده، که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از سلول ها و گلبول های بدن در مقابل بیماری هایی همچون سرطان محافظت می کند.
امروزه تولیدات خاویار در کشور ما به روش های مختلفی صورت می گیرد، که برخی از تولیدکنندگان به صورت دریایی این محصول را از انواع ماهیان خاویاری دریافته کرده و به شکل خاویار کنسروی در سراسر دنیا عرضه می کنند.
همچنین برخی دیگر با پرورش گونه های ماهیان خاویاری، این محصول را به صورت خام و یا خاویار پخته شده در سراسر کشور و همچنین در خارج کشور به فروش می رسانند.
- بیشتر بخوانید: خاویار رنگی
فروشندگان عمده خاویار شور صادراتی
در حال حاضر در کشور ما بیشترین عرضه را خاویار شور به خود اختصاص داده است، که فروشندگان، عمده خاویار شور صادراتی را پس از بهره برداری در بسته بندی های بسیار مناسب کنسروی قرار داده و به صورت عمده به سراسر کشور و همچنین دنیا با قیمت تعیین شده سازمان دارو و غذای جهانی عرضه می کنند.
- بیشتر بخوانید: خاویار صنعتی
از این رو این مواد خوراکی به دلیل تولیدات بسیار کم و محدود جزء گرزان ترین مواد خوراکی در دنیا به شمار می آید، که بسته به نوع ماهیان خاویاری به رنگ های مختلفی بهره برداری شده، که در بین آن ها خاویار سیاه جزو گرانترین و مرغوب ترین نوع خاویار به شمار می آید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.