قیمت انواع خاویار گرمی بری

دریای سیاه و خزر عمده ترین مناطق تولید خاویار در قرن نوزدهم بودند. از شیشه های خاویاری یا یخچال ها، ماهیان خاویاری به ویژه به ایران، روسیه و رومانی صادر می شوند. در قرن بیستم است که از حمل و نقل هوایی استفاده می شود و به سایر کشورها اجازه می دهد تا تجهیزات خود را تهیه کنند.

تا پایان این قرن، روسیه، آذربایجان، قزاقستان و ایران بزرگترین تولید کننده خاویار بودند. وزن این ماهی 20 تا 80 کیلوگرم و ابعاد آن 70 تا 130 سانتی متر است. این ماهی خاویاری سفید بومی آمریکای شمالی است.

به طور معمول آنادروم، می تواند به راحتی به زندگی در آب شیرین عادت کند. طعم خاویار آن بسیار شبیه به Osciètre است، کیفیت آن استثنایی است. دانه های آن تیره و بزرگتر از دانه های بائری است.

عطر و طعم خاویار گرمی بری کاملاً ید دار است و دارای نت های میوه ای است. این گونه نادرترین، با ارزش ترین و در نتیجه گرانترین گونه محسوب می شود. اندازه بلوگا برای وزنی بین 1.5 تا 6 متر است که بین 100 تا 1000 کیلوگرم متغیر است. این یکی از بزرگترین ماهی های جهان است.

دانه های خاویار گرمی ایرانی بزرگ، به رنگ خاکستری روشن تا خاکستری تیره با غشایی بسیار نازک است، آنها سفت و خوب جدا شده اند

مشخصات انواع خاویار گرمی

نحوه نگهداری انواع خاویار گرمی در قلع اصلی خود، خاویار را می توان تا یک سال نگه داشت تا زمانی که زنجیره سرد حفظ شود. پس از انتقال به قوطی های مخصوص مصرف خانواده یا ترمیم، میزان حفاظت از آن به 40 روز کاهش می یابد.

از آنجا که بعد از آن زمان، حتی اگر در دمای 3 درجه سانتیگراد تا 3 درجه سانتیگراد نگه داشته شود، منقضی نمی شود اما کمی طعم و ظاهر اولیه خود را از دست می دهد. روش صحیح سرو خاویار ظرافت را باید در یک ظرف شیشه ای عمیق قرار دهید، که در بالای ظرف دیگری قرار می گیرد که ما یخ خرد شده توسط دستگاه را در آن قرار می دهیم.

تزئین شده با گیاه شاهی. ما در کنار پرورش اقدام به واردات خاویار پرورشی خارجی درجه یک و لوس نیز نموده ایم!

اول، این غذا همیشه باید سرد سرو شود و هرگز از قالب یا صفحات و قاشق های استیل استفاده نکنید زیرا طعم آن را ترش می کنند، همیشه از ظروف یا ظروف استفاده کنید، همان ساخته شده از شیشه چینی یا پوسته مروارید یا هر ماده دیگری غیر از فولاد.

خاویار به طور کلی در کلوچه های نمک تهیه می شود، کمی خامه ترش به کلوچه زده می شود و بلافاصله با یک قاشق چای خوری خاویار غسل داده می شود، یک قطره لیمو به آن اضافه می شود و با گیاهان تازه و خوب مانند جعفری تزئین می شود.

به شما بینایی بدهد و سپس باعث جلب توجه و اشتهای شما شود. بخاطر داشته باشید که همیشه آن را سرد مصرف کنید، خاویار یک غذای اصلی نیست، خاویار به عنوان یک آپریتیف یا به عنوان چاشنی برای یک غذای اصلی سرو می شود، من به شما دلیل آن را می گویم، اول اینکه بسیار گران است

و دوم به دلیل شدت عطر و طعم اگر بیش از آنچه کام شما می تواند بپذیرد، برای آزار و اذیت کم می آورند، با وجود اینکه همه چیز به کام شما بستگی دارد، آن را امتحان کنید، امتحان کنید و اگر دوست دارید لذت ببرید

انواع مختلف خاویار گرمی

اگرچه تا 25 نوع مختلف ماهیان خاویاری وجود دارد، اما فقط سه نوع آنها خاویار تولید می کنند: • خاویار Sevruga (نام علمی: Acipenser Slellatus): به 1.5 متر می رسد. طولانی و وزن متوسط 30/40 کیلوگرم.

سن او به طور متوسط 30 سال است. این خانواده از خانواده ماهیان خاویاری گسترده ترین است. تخمین زده می شود که نیمی از تولید خاویار از Sevruga بدست می آید. به همین دلیل ارزان ترین این سه مورد است اما برای این بدترین نیست.

عصای آنها کوچک است و اندازه آن بین 2 تا 2.5 میلی متر است. قطر به رنگ خاکستری روشن تا خاکستری تیره. عطر و طعم دریایی شور، تأکید شده و طولانی مدت، با ترکیبی از فندق. در قوطی های قرمز فروخته می شود. • خاویار قهوه ای: Souls به معنی الماس است (ترجمه از روسی).

این خاویار از آلبینو بلوگا (یک اختلال ژنتیکی است که در صورت عدم وجود ماده شیمیایی ملانین مسئول رنگ آمیزی طبیعی) ظاهر می شود. بسیار نادر است. رنگ آن زرد روشن، تقریباً شفاف است. عطر و طعم صاف و ظریف.

در قوطی های طلای 24 عیار بسته بندی شده است. قیمت ها بسته به کشور مبدا، ایالت (وحشی یا اسیر)، اندازه مرواریدها، رنگ آنها، شفافیت، عطر و البته عطر و طعم آنها متفاوت است. خاویار بائری: از گونه های ماهیان خاویاری منشا سیبری (Acipenser baeri)، که بیشترین گونه کشت شده در فرانسه در حوضه آکویتین است، به دست می آید. دانه های آن ریز و تیره است. توزیع خاویار پرورشی در انواع مختلف توسط ما انجام می شود

طیف رنگی خاویار گرمی

برای اولین بار، باید خود را به سمت یک دانه و عطر و طعم متناسب با ذائقه و حساسیت خود سوق دهید. هنوز مهم است که با طعم ضعیف شروع به کار کنید و از طعم و مزه ید برجسته پرهیز کنید.

خاویار یک غذای استثنایی با ویژگی های منحصر به فرد باقی مانده است. به این دلیل نیست که شما صدف ماهی و صدف های دیگر را دوست دارید که خاویار را به همان روش بخورید.

دانه های کم و بیش سفتی وجود دارد و ممکن است احساس دهان در اولین چشیدن غافلگیر شود. خواص خاویار قبل از هر چیز تخم مرغ است، بنابراین به طور طبیعی سرشار از پروتئین است.

فراتر از طعم های خارق العاده اش، خاویار از ویژگی های غذایی استثنایی برخوردار است. این ماده غنی از نمک های معدنی و ویتامین ها (A ،E ،C ،B6) است اما همچنین دارای اسیدهای چرب اشباع نشده (امگا 3)، عناصر کمیاب و آنتی اکسیدان ها است. محتوای کولین آن نیز به آن اثر ضد خماری می بخشد.

خاویار سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به دلیل نقش آنها بسیار مشهور است. آنها سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهند و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهند. مصرف امگا 3 همچنین می تواند بر روی زوال عقل و به ویژه بیماری آلزایمر اثرات پیشگیرانه داشته باشد.

خاویار برای پوست نیز بسیار مفید است و بسیاری از مارک های لوازم آرایشی از روغن خاویار برای کرم های خود استفاده می کنند (کرم معروف خاویار دشت) زیرا باعث بهبود بافت و خاصیت ارتجاعی پوست می شود

دانه های مختلف خاویار گرمی

خاویار که به عنوان یک محصول لوکس و معمولی برای محیط های خاص دیده می شود، غذایی است که به دلیل گرانی معمولاً وارد رژیم روزانه نمی شود. این به دلیل این واقعیت است که ماهیان خاویاری، ماهی که از آن قورباغه استخراج می شود، گونه ای است که به دلیل صید بی رویه تعداد آنها کاهش یافته است.

با این حال، این گوی های سیاه کوچک غذایی غنی از پروتئین و ویتامین ها هستند. نواحی دریای خزر، دریای سیاه، ایران و رومانی عمده ترین تولید کنندگان خاویار گرمی هستند که مصرف آنها از قرون وسطی به عنوان یک غذای خوشمزه در بین اشرافیت تولید می شود.

با این حال، در اسپانیا مزارع پرورش ماهیان خاویاری نیز وجود دارد که در آن غذا تهیه می شود که با لمس نمک همراه است

کیفیت انواع خاویار گرمی

خاویار یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی است بنابراین مصرف آن اگرچه قیمت آن زیاد نیست اما در رژیم غذایی مفید است. این عصای سیاه حاوی درجه بالایی از پروتئین است بنابراین یک متحد ایده آل برای رشد عضلات است.

علاوه بر این، خاویار حاوی کلسیم است که به تقویت دندان و استخوان کمک می کند. به همین ترتیب، سهم آهن این غذا برای درمان کم خونی و همچنین برای کسانی که فعالیت بدنی زیادی دارند، درمان خوبی است.

از طرف دیگر، خاویار حاوی ویتامین A است که از بروز سرطان جلوگیری می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین ویتامین E به همراه آنتی اکسیدان ها و مفید برای عملکرد مناسب سیستم گردش خون فراهم می کند.

میزان تولید خاویار گرمی

اول از همه خاویار مالوسول وجود دارد، روشی که متخصصان ترجیح می دهند. این به معنای “کمی نمک” یا “کمی نمک” است و به یک خاویار تازه 5٪ sa. نوع دوم خاویار “نمک خاویار” است که گاهی اوقات “خاویار نیمه حفظ شده” نامیده می شود.

حاوی 8٪ نمک است. هرچه آب شور بیشتر باشد عمر محصول بیشتر خواهد بود، اگرچه ممکن است طعم آن به خطر بیفتد. نوع سوم خاویار فشرده ساخته شده از قلیه بسیار نرم، شکسته یا آسیب دیده یا بیش از حد رسیده است. این قدیمی ترین تکنیک برای حفظ خاویار است. عطر و طعم آن بسیار شدید، شور و قوی است.

این خشک تر از انواع قبلی است. اما به دلیل عطر و طعم غلیظ آن (برای تهیه 1 کیلوگرم. شما به 1.8 کیلوگرم خاویار نیاز دارید) یک غذای خوشمزه است. به قوطی های خاکستری تقسیم می شود. آخرین مورد خاویار پاستوریزه است.

تولید خاویار به این شکل است که ماهی های ماده را جدا می کنند و درون استخری جداگانه با دمای مناسب می ریزند و در طول نگهداری به ماهی های خاویار به خوبی رسیدگی می شود و سلامت آنها سنجیده شده تا وقتی که به سن بلوغ رسیدند مدتی غذای آنها را قطع یا کم می کنند تا چربی دور خاویار ها از بین برود، در تمام مدت برای تولید خاویار ماهی ها زیر نظر متخصصین به بهترین نحو کنترل می شوند تا هیچ گونه مشکلی پیش نیاید و خاور به بهترین نحو تهیه شود‌.

در مرحله دوم وقتی متخصص و کارشناس تشخیص داد که زمان تهیه خاویار می باشد و ماهی ها را از آب خارج می نمایند و با برش بخش انتهایی شکم آن خاویار را از شکم ماهی خارج می کنند و آن را در سبد های مخصوص می ریزند و بعد به خوبی خاویار را از هر گونه مواد زائد و چربی پاک می سازند و آن ها را مورد شستشو قرار می دهند.

در مرحله‌ سوم توسط تجهیزات لازم و افراد ماهر نمک زنی به خاویار انجام می گیرد و آن را به خوبی هم می زنند و وقتی به تشخیص کارشناسان آماده بود آن را در ظرف های مخصوص می ریزند و به سرد خانه ها منتقل می کنند هر چه افراد و کارشناسان ماهر تر باشند بهتر می توانند در تولید خاویار کمک کنند.

تولید خاویار ریزه کاری های مختلفی دارد که تولید کننده و متخصصین و کارشناسان به خوبی با این ریزه کاری ها آشنا می باشند و تنها زمانی خاویار اعلا و با کیفیت تهیه می شود که کارشناسان و تولید کنندگان در تولید آن با زیر و بم کار آشنایی داشته باشند تا آن را به نحو احسنت تولید نمایند.

فروش خاویار گرمی بری

ما برترین تولیدی خاویار پرورشی در ایران هستیم. ماهیان خاویاری آبزی پروری مورد استفاده قرار می گیرند و یا با شبکه اسیر می شوند. در صورت وحشی بودن، به محض دستگیری، آن را زنده به مزرعه پرورش ماهی می برند. برای تشخیص انواع خاویار، ابتدا باید به ترکیب آن توجه کنیم.

خاویار می تواند ماهیان خاویاری، ماهی قزل آلا یا پایک باشد. همچنین ما مرکز فروش خاویار پرورشی به صورت حضوری و غیر حضوری هستیم. از نظر محتوای مواد معدنی، خاویار سرشار از سدیم (1500 میلی گرم در هر 100 گرم قسمت خوراکی)، منیزیم، کلسیم و آهن (80/11 میلی گرم در هر 100 گرم قسمت خوراکی) است.

علاوه بر این که حاوی پتاسیم (181 میلی گرم در هر 100 گرم قسمت خوراکی)، روی و فسفر است. برای ثبت سفارش این غذای ارزشمند با ما تماس بگیرید.

عرضه خاویار گرمی توسط برترین فروشندگان خاویار به صورت مستقیم به فروش می رسد این فروشندگان قابل اطمینان ترین فروشندگانی هستند که می توان برترین نوع این محصو ل را با قیمت ارزان از آنها خریداری کرد چرا که بهترین نوع خاویار را بدون واسطه به فروش می رسانند و آن را به دست واسطه نمی دهند که بر قیمت اصلی آن تاثیر بگذارد و قیمت اصلی و تولیدی آن را افزایش دهد.

قیمت خاویار را نیز فروشنده اصلی تعیین می کند این فروشندگان همیشه منصفانه ترین و عادلانه ترین قیمت را برای فروش خاویار گرمی در نظر می گیرند و زمانی مشتری عمده می تواند به قیمت اصلی و تولیدی آن را خریداری کند که مستقیما آن را از تولید کننده و فروشنده اصلی به دست آورد چرا که خرید آن از واسطه ها به هیچ عنوان به صرفه نیست چرا که به دلیل سود بیشتر خود قیمت ها را افزایش می دهند و آن را با قیمت بالاتری به دست مشتری می رسانند.

بازار خاویار گرمی بهترین و تازه ترین و مرغوب ترین نوع این محصول را به صورت آنلاین و مستقیم به فروش می رساند و خرید از آن بسیار راحت تر از خرید حضوری انجام می گیرد چرا که برای خرید آن نیازی نیست مسافت طولانی و دور و دراز طی شود بلکه با یک سفارش آنلاین می توان برترین و با کیفیت ترین نوع آن را با قیمت ارزان دریافت کنند

در ضمن تولیدی خاویار گرمی این امکان را نیز برای مشتری به وجود می آورد که برای انتخابی درست و برای خرید خاویار اصل از مشاورین و کارشناسان مجرب کمک گرفت و از هزینه های اضافی و حمل و نقل معاف شد‌.