خاویار سوروگا سیاه نوعی از خاویار ها می باشد که دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و خواص و فواید زیادی را دارد، این خاویار ها از شکم ماهی های بزرگ به دست می آیند، در اصل خاویار تخم ماهی است که این ماهی ها هم دریایی هستند و هم می توان آن ها را پرورش داد.
عرضه کننده خاویار سوروگا سیاه این محصول مغذی و مفید را در مراکز فروش به دست مشتریان می رساند تا افراد بر حسب مصرف خود آن را تهیه نموده و استفاده کنند، این نوع خاویار ها که بیشتر مربوط به ماهی های شمال است در رنگ های مختلفی تولید و عرضه میشود.
عرضه خاویار سوروگا به این صورت است که تولید کنندگان آن را به صورت بسته بندی شده و کاملا بهداشتی روانه بازار فروش می کنند تا مشتریان آن را خریداری کنند، این خاویار ها با کیفیت های مختلفی عرضه می شوند که به خاطر کیفیت مختلف دارای قیمت های متفاوتی نیز می باشند.
اطلاعاتی مختصر در مورد خاویار سوروگا دریایی
همه ما اطلاعاتی مختصر در مورد خاویار سوروگا دریایی داریم، خاویار سوروگا از داخل شکم ماهی سوروگا یا همه ماهی ازون برون استخراج می شود که این ماهی ها بیشتر در دریای خزر وجود دارند، این نوع خاویار نسبت به خاویار های دیگر قیمت مناسبی را دارد ولی خاویار های دیگر به نسبت گران تر بوده و همه مردم توان خرید آن ها را ندارند.
خاویار سوروگا طعم بسیار خوب و لذیذی را دارد و به خاطر طعم و مزه بی نظیرش طرفداران زیادی را هم در داخل ایران و هم در خارج از ایران به خود اختصاص داده است، ماهی های خاویار را هم می توان از طریق دریا صید کرد و هم می توان آن را پرورش داده و آماده استخراج خاویار نمود.
خاویار سوروگا دریایی قیمت پایین تری را نسبت نسبت به خاویار سوروگا پرورشی دارد، این در حالی است که همه خواص و فوایدی را که خاویار سوروگا دریایی دارد، همان خواص را خاویار سوروگا پرورشی هم دارا می باشد ولی تنها فرق این دو در آن است که سوروگا دریایی طعم فوق العاده ای را دارد.
در گذشته برای به دست آوردن و استخراج نمودن خاویار سوروگا از داخل شکم ماهی، این ماهی ها را با چکش پلاستیکی بیهوش می کنند و خاویار ها را از داخل شکم ماهی خارج می کنند ولی امروزه برای استخراج سوروگا به صورت سزارین کردن ماهی این کار را انجام می دهند.
خاویار سوروگا به خاطر خاصیت های زیادی که دارد برای سلامتی بدن بسیار مفید و موثر است، از این رو باید سعی کنیم که از مصرف این ماده غذایی با ارزش غافل نشویم، هر چند که این روز ها با توجه به تورم و گرانی محصولات بسیاری از مردم توان خرید این خاویار را ندارند.
مختصری درباره فرآیند تولید خاویار سوروگا
در این بخش مختصری درباره فرآیند تولید خاویار سوروگا توضیحاتی را ارائه می کنیم. ماهی های خاویاری را از همان بدو ورود آن ها به استخر به صورت دقیق شناسایی می کنند و از دیگر ماهی ها جدا کرده و چندین سال طول می کشد که این ماهی ها در شکمشان خاویار تولید شود.
ماهی های خاویاری از ابتدا مشخص نیست که چه جنسیتی را دارند ولی پس از گذشت چند سال کارشناسان می توانند از طریق سونوگرافی نمودن جنسیت این ماهی و نر و ماده بودن آن ها را تشخیص دهند، بعد از تشخیص جنسیت ماهی ها آن ها را به صورت جداگانه ای به صورت نر و ماده در استخرهای مخصوص خود نگهداری می کنند و پرورش می دهند.
در این مدت که این نوع ماهی ها پرورش داده می شوند طبق سن و وزنی که ماهی ها دارند، به آن ها غذای مخصوص را می دهند تا رشد مناسبی را داشته باشند، پس از مدتی ماهی هایی که آماده تولید خاویار هستند را جدا کرده و چند روزی به آن ها غذا نمی دهند تا چربی های اطراف ماهی از بین برود و تا به راحتی بتوانند خاویار های تولید شده را استخراج کنند.
پس از آن که خاویار ها را از شکم ماهی خارج کردند، آن ها را از نظر اندازه و ریز و درشتی و رنگی که دارند جدا سازی می کنند و هر کدام را در ظرف مخصوصی در داخل سردخانه نگه می دارند تا بتوانند آن ها را سالم و بهداشتی روانه بازار فروش کنند و به دست مشتریان برسانند.
5 ویژگی غذایی مهم خاویار سوروگا
خاویار سوروگا به عنوان یک ماده غذایی بسیار ارزشمند مورد استفاده قرار می گیرد که دارای خواص و ویتامین های بسیار زیادی می باشد که مورد استفاده بیشتر مردم واقع می شود به همین خاطر ما در این بخش به 5 ویژگی غذایی مهم خاویار سوروگا اشاره ای می کنیم.
۱_ خاویار سوروگا دارای آهن زیادی می باشد بنابراین مصرف این خاویار برای افرادی که دارای کم خونی هستند بسیار مفید است و باعث رفع کم خونی آن ها می شود. ۲_ خاویار سوروگا پروتیین زیادی را دارد و برای تقویت بدن بسیار مفید و ضروری می باشد. ۳_ این ماده غذایی کالری خوبی را دارد و به راحتی می تواند کالری مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند. ۴_ برای تقویت هوش و حافظه این نوع خاویار تاثیر به سزایی را دارد. ۵ _ این ماده مقوی باعث می شود که سیستم ایمنی بدن تقویت خوبی را داشته باشد.
مراکز پخش مستقیم خاویار سوروگا سیاه
مراکز پخش مستقیم خاویار سوروگا سیاه این خاویار ها را به صورت مستقیم هم ارائه می دهد و خرید آن به صورت مستقیم بسیار به صرفه تر خواهد بود، زیرا که در خرید مستقیم به خاطر این که دست واسطه در میان نیست قیمت محصول مناسب تر محاسبه خواهد شد.
مراکز پخش خاویار سوروگا در همه شهرها و استان های ایران مشغول به فعالیت می باشند تا این نوع محصول مقوی و مغذی به دست همه مردم برسد، قیمت این خاویار را می توان از مراکز فروش و تولیدی های آن جویا شد، زیرا که به خاطر افزایش قیمت دیگر کالاها این محصول هم تحت تأثیر نوسانات بازار قرار گرفته است و ثبات قیمت ندارد.
پخش و فروش خاویار سوروگا از طریق وب سایت شرکت های معتبر هم انجام می گیرد، زیرا که مردم به خاطر مشغله و گرفتاری که دارند ترجیح می دهند که از گشتن در بازارها و خرید حضوری امتناع کرده و از طریق اینترنتی خریداری نمایند و در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.