خاویار کره ای در تمام دنیا مشهور است و بعضی از شاهزاده ها از آن به عنوان اشرافی ترین صبحانه جهان نام برده اند و آن را با زرده تخم مرغ و یا به همراه نان و کره به عنوان صبحانه استفاده می کنند و از خواص آن بهره مند می شوند.سایت های اینترنتی معتبر زیادی وجود دارد که به عنوان مرکز پخش خاویار ، تمام تلاش خود را به کار بسته اند تا بهترین و مرغوب ترین خاویار موجود در جهان را به به مصرف کنندگان برسانند.
اطلاعاتی درباره خاویار بلوگا رویال
خاویار بلوگا رویال از فیل ماهی تولید می شود که بزرگ ترین ماهی دریای خزر می باشد شایان ذکر است که خاویار بلوگا رویال یکی از کم نوع ترین خاویار موجود در جهان است که از بهترین و مرغوب ترین خاویار ها در جهان محسوب می شود و طرفداران زیادی را در بازار های داخلی و خارجی دارد.
شایان ذکر است که ظاهر فوق العاده دانه ها، عطر بی نظیر، طعم باور نکردنی، شفافیت دانه ها همگی باعث شده که خاویار بلوگا از هم نوع های خودش متمایز باشد خاویار بلوگا رویال دارای مواد مغذی بسیار زیادی است که برای سلامتی بدن بسیار مهم است و هم چنین بهبود عملکرد ذهن و حافظه کمک بسیار زیادی می کند.در اصطلاح باعث تقویت حافظه می شود.
مختصری درباره فرآیند تولید خاویار
برای فرآیند تولید خاویار ابتدا ماهیان را به رده سنی های مختلف دسته بندی می کنند و به صورت نر و ماده بودن آنها در یک جایگاه مخصوص خود قرار می‌دهند در دمای مناسب ماهیان بالغ را منتقل می‌کند در این مدت ماهیان هیچگونه غذایی نمی خورند تا خاویار ها به بهترین کیفیت خود برسند و بعد از رسیدن به این مرحله از محیط خارج می‌شوند و در این محل شکم ماهی ها را پاره میکنند و خاویار ها را از درون شکم آنها خارج میکنند.
شایان ذکر است که پس از آبکشی های مکرر و مناسب تمام اجزایی که متعلق به خاویار هست از خاویار جدا و پاکسازی می شود و بعد از جدا کردن، خاویار را با توجه به وزن خاویار نمک مورد نیاز را به آن اضافه می کنند یکی از عوامل پیچیده که وجود دارد این است که سایز و نوع خاویار را باید تشخیص داد تا بتوان مراحل نمک زدن و هم زدن آن را با توجه به قواعد خاص انجام داد و در مرحله بعد خاویار ها را در دمای منفی ۴ درجه نگه می دارند و بعد از گذشت چند روز وارد بازار فروش می شود.
قیمت کلی خاویار کره ای
باید اشاره کرد که بی شک یکی از لذیذ ترین خوراکی های جهان، ماهی است که با توجه به نوع آن قیمت خاویار ها بدست آمده از ماهی های گوناگون تفاوت دارد. افراد زیادی محل هایی برای پرورش ماهی دارند و از این طریق باعث ایجاد شغل، کسب درآمد و پرورش انواع ماهی ها می شوند که به تولید خاویار می پردازند. در واقع از نظر اقتصادی، پرورش و گرفتن ماهی، شیلات نام دارد که منبع درآمد برای انسان و یک تجارت بزرگ نیز به شمار می آید.
لازم به ذکر است که کیفیت تاثیر زیادی در میزان خرید آنها خواهد داشت. همانطور که می دانید از بهترین گونه های معروف خاویار که در ایران تولید می شود، نوع کره ای است. این نوع خاویار که استانداردهای لازم را در خود داشته و می توان از کیفیت آن مطمئن بود، دارای بهترین طعم و کیفیت بوده و مشتریان زیادی از آنها استفاده می کنند.
امروزه در بازار نیز می توان شاهد استقبال بسیار خوبی از انواع خاویار کره ای بود. این تولیدات که در شرکت های تخصصی و حرفه ای تولید می شوند، به صورت فله ای و بسته بندی شده راهی بازار داخلی و خارجی می شوند. قیمت خاویار براساس نوع کیفیت و میزان محصول متغییر می‌باشد که خاویار کره ای از تمام خاویار ها گران تر می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.